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今天的菜色是青江菜瓠瓜虱目魚粥

今日新嘗試蔬菜~扁蒲!(瓠瓜、葫蘆瓜)

 

1.先將米洗淨泡水,直接放入電鍋蒸

2.瓠瓜洗淨切塊去仔,無刺虱目魚退冰去皮,再加入柴魚昆布高湯

P281111_09.51.jpg  

3.直接放入電鍋蒸,青江菜燙一下

4.蒸好後加入青江菜,直接打成泥

5.再加入蒸到軟綿綿的粥

 

Do Re Mi Fa So~~完成囉

 

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    紅顏

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